சமையல் குறிப்பு

சமையல் குறிப்பு

ஃப்ரூட்ஸ் மிக்ஸ்டு சாலட்

தேவையான பொருட்கள் : முட்டைகோஸ் - 100 கிராம், வெள்ளரிக்காய் - 2, தக்காளி - 3, ஸ்ட்ராபெர்ரி - 5, ஆப்பிள் - 1, கொய்யா - 1 மாதுளம் பழம் - 1 திராட்சை - 100 கிராம் மிளகு தூள் -...

சூப்பரான மட்டன் கீமா புலாவ்

தேவையான பொருட்கள் : பாசுமதி அரிசி - 2 கப் மட்டன் கொத்துக்கறி - 400 கிராம் தயிர் - 2 கப் வெங்காயம் - 1 இஞ்சி, பூண்டு விழுது - 1 டேபிள் ஸ்பூன் லவங்கம் - 6 ஏலக்காய்...

சத்தான கார்ன் ரவை கிச்சடி

தேவையான பொருட்கள் : சோள ரவை - 1 கப் மஞ்சள்தூள் - 1 தேக்கரண்டி வெங்காயம் - 2 தக்காளி - 2 பட்டாணி - 1/2 கப் இஞ்சி - ஒரு துண்டு பச்சைமிளகாய் - 2 கொத்தமல்லி - சிறிதளவு நெய்...

உருளைக்கிழங்கு கட்லெட்

தேவையான பொருட்கள் : சோள மாவு - ஒரு கப், ரஸ்க் தூள் - 6 டேபிள்ஸ்பூன், உருளைக்கிழங்கு - 200 கிராம், கேரட் - 1 பச்சை மிளகாய் - 3 டேபிள்ஸ்பூன், கொத்தமல்லித் தழை - 2 சிறிதளவு பெரிய...

வெஜிடபிள் பிரியாணி

தேவையான பொருட்கள் : சம்பா கோதுமை - 1 கப், வெங்காயம், தக்காளி - தலா 1, இஞ்சி, பூண்டு விழுது - 1 டீஸ்பூன், நறுக்கிய கேரட், பீன்ஸ், பச்சைப் பட்டாணி - சிறிதளவு, பட்டை - 1 ஏலக்காய்...

சிக்கன் பிரியாணி

தேவையான பொருட்கள் : சிக்கன் - அரை கிலோ சீரகச் சம்பா அரிசி - இரண்டரை கப் சின்ன வெங்காயம் - ஒரு கப் நாட்டுத் தக்காளி (பெரியது) - 3 பச்சை மிளகாய் - 10 இஞ்சி பூண்டு விழுது...

பெப்பர் மட்டன் ரோஸ்ட்

தேவையான பொருட்கள்: மட்டன் - 1/2 கிலோ உப்பு - தேவையான அளவு மஞ்சள் தூள் - 1 டீஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணெய் - 3 டேபிள் ஸ்பூன் வெங்காயம் - 2 பச்சை மிளகாய் - 3 கறிவேப்பிலை - சிறிது தக்காளி...

மட்டன் பிரியாணி

தேவையான பொருள்கள் : சீரக சம்பா அரிசி - 4 கப் மட்டன் - அரை கிலோ இஞ்சி, பூண்டு - 4 ஸ்பூன் பெரிய வெங்காயம் - 4 தக்காளி - 3 பச்சை மிளகாய் - 4 மிளகாய் தூள்...

ஃபுரூட் கேக்

தேவையான பொருட்கள் : கேரமலுக்கு… சர்க்கரை - 1 கப் தண்ணீர் - 1 கப் கேக்கிற்கு… மைதா - 2 1/2 கப் இன்ஸ்டன்ட் காபி தூள் - 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர் - 2 டீஸ்பூன் பட்டை தூள் -...

சாக்லேட் கேக்

தேவையான பொருட்கள் : வெண்ணெய் - 150 கிராம் சீனி - 200 கிராம் மைதா - 250 கிராம் முட்டை - 3 பேக்கிங் பவுடர் - 1 மேசைக்கரண்டி கொதி நீர் - அரை கப் கோக்கோ பவுடர் -...

Hot News